Kern-Haus trifft Schmidt...
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![Mindestens einmal im Jahr kocht Kern-Haus bei Küchen-Schmidt]( "Herr Steven Schmidt empfing die Gäste")
Herzlich willkommen zum Kochabend 2022
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![Gemeinsam gibt es in der Küche viel zu tun.]( "Hier wurde die Hauptspeise zubereitet.")
Thüringer Weiderind auf der Platte
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![Die Gäste wurden kulinarisch mehr als verwöhnt.]( "Dieses war der erste Gang.")
Auf den Teller gezaubert - Räucherlachs - Röschen mit Gin, Püree von der Erbse und Perlzwiebeln.
Am Mittwoch-Abend, 13.07.2022, wurde das Kern-Haus Team und alle Gäste von Eventkoch Frank Knöchel mehr als verwöhnt. Auf der Speisekarte standen als Vorspeise Räucherlachs-Röschen mit Gin, Püree von der Erbse und Perlzwiebeln, zum Hauptgang gab es Thüringer Weiderind, gedämpften Brokkoli, getrüffelter Kartoffelstampf mit Pfeffersoße und als Krönung zum Nachtisch Schokoladenpraline im Glas. Ein gelungener Abend in dem Räumlichkeiten bei Küchen-Schmidt in Erfurt mit vielen kulinarischen Raffinessen. Während des Abends gab es neben dem Menü aber noch genug Zeit für Gespräche mit den Kern-Haus Mitarbeitern rund um die Themen Bauen,Grundstücke und mehr.